10月10日 フレンチSACは7周年!


もうすぐオープンしてからまる7年。

当時小学生で、お母さんやおばあちゃんと

来店していた優しい顔付きの男の子。

”お久しぶりです”と来店した時は

声もさながら、その声は目線より上から

掛けられた。”誰だっけ?”

そう、7年経つというのはこういうことだ。

 

長い感じもするが、創業何十年、何百年の

先輩方の前ではひよっこだ。

しかしひよっこといえど、続けてこられた

感謝の気持ちは表さないと。

というわけで、通常ディナーコースと

同じ価格で10月10日~14日の5日間、

7周年コースを提供させて頂きます。

 

☆7周年記念コース <要予約>※ランチもOK

Amuse-bouche 小前菜

►秋刀魚の燻製 秋野菜のピクルス

Entree       前菜

►海の幸と赤ピーマンのムース

カクテル仕立て

Soupe        スープ

►木ノ子のクリームスープ

Poisson      魚料理

►長崎・五島直送 鮮魚のポワレ

フレッシュハーブのソース

Viande        肉料理

►牛イチボ肉のロティ

トリュフ風味の赤ワインソース

Dessert      デザート

►栗のミルフィーユ

¥6500/¥5200(メインが魚か肉のいずれか選択)

 

高橋シェフ、渾身のメニューに仕上がりました。

通常のお値段でこの期間しかお出しできないので

ぜひ、ご賞味ください。