イチジクのタルト

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前回ポワローネギのキッシュを紹介したばかり。

レアものになる予感と思っていたが、

今日はサーモンとキャベツのキッシュが

ランチ前菜に登場した。

さらにデザートにはイチジクのタルト。

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認知度の高いフルーツではあるが、意外と食べる機会が

少ないフルーツでもある。

”無花果”と書いてイチジクと読む。

一字一句確認しても音は被らない。

名づけた当時はキラキラネームだったのだろうか?